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とろけるチーズが美味しい「チーズフォンデュ」 | ヴェルテックスガーデン

2018.02.12
とろけるチーズが美味しい「チーズフォンデュ」 | ヴェルテックスガーデン
こんにちは、ヴェルテックスガーデン  PR担当です。

ご友人やご家族の皆様で外食をされる時、それぞれお好きな料理をご注文されるのも

良いですが、皆で囲んで楽しめる料理はいかがですか。

大勢で楽しむ料理には、鍋や焼肉などいろいろありますが、本日は「チーズフォンデュ」

についてご紹介したいと思います。

 

当店のチーズフォンデュ




チーズフォンデュ・・・1480円(税抜き)

ソーセージ3ヶ/ウズラ卵3ヶ/ブロッコリー3ヶ/皮付きポテト3ヶ/プチトマト2ヶ

 

追加メニュー・・・280円(税抜き)

プレート780円/バケット5個 280円/ソース500円

 

チーズフォンデュはスイスの家庭料理


専用の小さい鍋で煮込んだとろとろのチーズソースにバケットや野菜などの食材を絡めて

食べるチーズフォンデュは、スイスの郷土料理です。スイスでは家庭料理として食卓に

良く並ぶことが多く、チーズソースも数種類のチーズをブレンドしてつくっています。

中でも代表的なチーズは、「エメンタールチーズ」や「グリエールチーズ」で、チーズと

共に片栗粉や白ワインを入れて煮込んでいます。

 

小さくても栄養満点!「ウズラの卵」


ウズラの卵には、エネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンB1や細胞の新陳代謝

を助け、皮膚や粘膜の健康維持には欠かせないビタミンB2が含まれています。

ビタミンB2は細胞や皮膚・粘膜に働きかけるため、美容にも良い成分と言われています。

また、貧血を予防や赤血球をつくり出すために必要な葉酸やビタミンB12を含みます。

大きさは小さくても、「ウズラの卵」には健康な体をつくるために必要な栄養素が

しっかり含まれているので、是非当店のチーズフォンデュでお召し上がりください。

 

チーズフォンデュ以外にも、煮物や燻製など普通の卵同様に様々な食べ方があるので、

機会があればご家庭でもお試しください。

 



フィレステーキ【100g or 200g】

 



本日の生パスタ

当店では、他にも売れ筋の「フィレステーキ」や「本日の生パスタ」など様々な

お料理をご用意しております。

 

金山の夜景を堪能しながらお食事をお楽しみいただける


プライベート個室空間「Vertex Garden」

金山駅から徒歩1分。


美しい金山の夜景が目の前に広がる当店自慢の店内は

有名デザイナー監修のStylish空間です。

オシャレな空間は誕生日会・女子会・合コン・宴会・ウェディング二次会など

どんなシーンにもご利用いただけます。

オシャレな店内と美味しいお食事で素敵な一夜をお過ごし下さい。

個室は2名様~最大100名様までと幅広く対応しております。

 

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以上、ヴェルテックスガーデン  PR担当でした!

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- ACCESS -
アクセス

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〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山4-6-25 名古屋金山ホテル10F
‐交通手段‐
金山総合駅 徒歩1分 金山駅から180m
‐営業時間‐
[月~金・祝前日] 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

[土・日・祝日] 11:30~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O
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